Ba lan một quốc gia xinh đẹp của vùng Trung Âu, là vùng mối giao lưu các nước Châu Âu với những nét đẹp phong cảnh thiên nhiên thơ mộng, cuộc sống trong lành thanh bình. Khi du lịch Ba Lan ta có thể thấy nềm ẩm thực nơi đây là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Italy, Pháp, Slavic. Nhìn chung, món ăn nơi đây mang nhiều hương vị, chế biến khá công phu. Hãy cùng GoEUGo khám phá ngay các món ăn ngon này ngay nhé.

1. Súp Gà Rosól

Là món ăn phổ biến đến mức nó được lựa chọn làm món ăn chính sau các buổi cầu nguyện tại nhà thờ trong thời tiết giá lạnh. Điều đặc biệt, quá trình chế biến Rosól không quá cầu kỳ và chỉ mất thời gian ngắn để chuẩn bị. Ở đó, thịt gà, hành tây, tỏi tây, hành tây, cần tây, rau mùi, cải bắp, muối và hạt tiêu là những nguyên liệu không thể thiếu để có được món Rosól ngon đúng điệu.

2. Polskie naleśniki

Nhìn chung, Polskie naleśniki khá mỏng, thường ăn kèm với pho mát, trái cây, đường, thịt và rau. Chính sự kết hợp từ những nguyên liệu này khiến món ăn mang hương vị thơm ngon, quyến rũ.

3. Kotlet Schabowy

Được đánh giá là một trong những món ăn truyền thống lâu đời nhất tại Ba Lan. Món ăn có thành phần chính gồm thịt lợn và bột mì. Bánh tuyệt ngon khi thưởng thức với khoai tây hoặc salad bắp cải. Trường hợp không thích hương vị của thịt lợn, thực khách có thể lựa chọn bánh từ nguyên liệu thịt gà. 

4. Zrazy Zrazy

Là món ăn truyền thống, luôn có mặt trong đời sống ẩm thực người dân Ba Lan. Thành phần của món ăn gồm thịt xông khói, vụn bánh mỳ, nấm và dưa chuột được cuộn trong một miếng thịt bò. Sau đó, nguyên liệu được rán hoặc nướng để hương vị dễ dàng hòa quyện vào nhau. Zrazy thường được dùng kèm với mizeria hoặc salad dưa chuột.

5. Bắp Cả Cuộn Gołąbki

Là món ăn truyền thống, Golabki được làm từ thịt lợn băm nhỏ, hành tây, nấm… tất cả được gói trọn trong lá bắp cải. Ngoài nguyên liệu là thịt lợn, đầu bếp còn có thể biến tấu món ăn với thịt gia cầm, thịt cừu, thậm chí loại bỏ thành phần này. Sự cầu kỳ của món ăn đòi hỏi trước khi dùng bữa, Golabki cần được hấp hoặc rán rồi thưởng thức nóng hổi.

6. Bánh Bao Pierogi

Là món ăn không thể thiếu trong dịp Giáng Sinh. Bánh bao Ba Lan có vỏ làm bằng bột nhão với nhân gồm pho mát, khoai tây, hành, cải bắp, nấm và thịt. Pierogi có hình dáng giống bánh gối của Việt Nam, được hấp hoặc chiên, ăn kèm với kem chua. Pierogi được làm cầu kỳ đến mức, những thực khách khó tính nhất cũng dễ dàng bị chinh phục.

Trên đây là top những món ăn bạn nên thử khi du lịch Ba Lan. Nếu vẫn chưa có cơ hội nếm thử, hãy dành thời gian du lịch Ba Lan để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Ba Lan nhé!

LIÊN HỆ NGAY GOEUGO VIỆT NAM ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VỀ TOUR GHÉP CHÂU ÂU 

0977 109 466