Nhắc đến ẩm thực châu Âu, nhiều người thường nghĩ ngay đến những món ăn tinh tế, rượu vang thượng hạng hay phô mai béo ngậy. Thế nhưng, bên dưới lớp vỏ hào nhoáng ấy lại tồn tại một “góc tối” đầy ám ảnh: những món ăn kinh dị chỉ dành cho những thực khách dũng cảm. Trong hành trình, cùng công ty du lịch GOEUGO điểm qua những món ăn rùng rợn nhưng đầy sức hấp dẫn này, để biết liệu bạn có sẵn sàng thử thách bản thân trong chuyến tour du lịch sắp tới hay không.
Haggis là món ăn truyền thống của Scotland, được làm từ nội tạng cừu như tim, gan, phổi, trộn cùng hành, bột yến mạch, gia vị và nhồi vào dạ dày cừu rồi đem luộc. Với du khách lần đầu du lịch Châu Âu, haggis có thể gây sốc bởi nguyên liệu quá “thật”, nhưng với người bản địa, đây là niềm tự hào dân tộc. Khi tham gia tour du lịch Anh – Scotland cùng công ty du lịch GOEUGO, nhiều du khách từng chia sẻ rằng chỉ cần vượt qua nỗi sợ ban đầu, haggis thực sự thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Được mệnh danh là món ăn nặng mùi nhất thế giới, surströmming là cá trích được lên men nhiều tháng trong thùng kín trước khi đóng hộp. Khi mở nắp, mùi hăng nồng lan tỏa khiến nhiều người phải bịt mũi. Thế nhưng, với văn hóa ẩm thực Thụy Điển, đây lại là món ăn truyền thống lâu đời. Trong một số hành trình tour du lịch Châu Âu phương Bắc cùng GOEUGO, du khách có thể tận mắt chứng kiến người Thụy Điển thưởng thức surströmming cùng bánh mì mỏng và khoai tây. Đây là trải nghiệm đáng nhớ cho bất kỳ ai yêu thích sự khác lạ khi đi du lịch Châu Âu.
Smalahove là món ăn truyền thống Na Uy, thường xuất hiện vào dịp Giáng sinh. Đầu cừu được làm sạch, tách lưỡi và não để chế biến món khác, phần còn lại đem nướng hoặc hun khói. Hình dáng món ăn giữ nguyên khuôn mặt cừu có thể khiến nhiều du khách ám ảnh. Tuy nhiên, đối với người dân Na Uy, smalahove là món ăn tượng trưng cho sự gắn kết gia đình và truyền thống. Trong chuyến du lịch Châu Âu vùng Bắc Âu, nếu đủ dũng cảm, bạn nên một lần thử smalahove để cảm nhận hương vị độc đáo khó quên.
Casu Marzu là loại phô mai cừu nổi tiếng của vùng Sardinia, Italia. Điểm “kinh dị” là phô mai này chứa hàng ngàn con giòi sống, chúng giúp phân hủy chất béo, tạo nên kết cấu mềm mịn và hương vị đặc trưng. Với nhiều du khách lần đầu tham gia tour du lịch Châu Âu, việc ăn phô mai kèm giòi còn bò ngọ nguậy quả là thử thách. Tuy nhiên, với người dân Sardinia, casu marzu được coi là tinh hoa ẩm thực. Đây chắc chắn là một trong những món ăn “khó quên” khi nhắc đến du lịch Châu Âu.
Black pudding là món xúc xích làm từ tiết heo trộn mỡ, yến mạch và gia vị, được luộc hoặc chiên giòn. Đây là món ăn sáng phổ biến tại Anh, Ireland và Scotland. Nhiều du khách e ngại khi biết thành phần chính là tiết động vật, nhưng hương vị béo ngậy, bùi bùi lại khiến black pudding trở thành “đặc sản” trong các chuyến tour du lịch Châu Âu. Công ty du lịch GOEUGO thường giới thiệu món ăn này trong hành trình khám phá Anh – Ireland để du khách hiểu thêm về văn hóa ẩm thực địa phương.
Lutefisk là món cá khô ngâm trong dung dịch kiềm, sau đó được nấu chín. Kết quả là phần thịt cá trở nên mềm và trong suốt như thạch. Với người chưa quen, lutefisk có vị hơi xà phòng, nhưng trong văn hóa Bắc Âu, đây là món ăn truyền thống mỗi mùa đông. Khi đi du lịch Châu Âu cùng tour du lịch Bắc Âu, nhiều du khách cảm thấy lutefisk là “cơn ác mộng” ẩm thực, nhưng với người bản xứ, đó là hương vị của ký ức gia đình.
Kaviak là món ăn độc đáo của người Eskimo Greenland. Họ nhồi hàng chục con chim biển nhỏ vào bụng hải cẩu, chôn dưới đất và để lên men hàng tháng trời. Khi ăn, họ lấy chim ra và ăn nguyên con. Đây là món ăn khiến du khách phương xa sốc mạnh nhưng lại có ý nghĩa sinh tồn với người Eskimo trong mùa đông dài khắc nghiệt. Với những ai yêu thích khám phá trong tour du lịch Châu Âu Bắc Cực, kaviak là câu chuyện khó quên về sự khác biệt văn hóa.
Ẩm thực luôn là một phần không thể tách rời trong mỗi chuyến đi. Những món ăn kinh dị kể trên có thể khiến nhiều người e dè, nhưng lại là cánh cửa mở ra thế giới văn hóa đa dạng. Thay vì chỉ tham quan danh lam thắng cảnh, tour du lịch Châu Âu cùng công ty du lịch GOEUGO sẽ mang đến cơ hội hòa mình vào đời sống bản địa, từ bàn ăn gia đình đến lễ hội truyền thống. Với GOEUGO, du lịch Châu Âu không chỉ là hành trình ngắm cảnh, mà còn là cuộc phiêu lưu vị giác đầy bất ngờ.
Hiện nay, GOEUGO đang khai thác nhiều tuyến tour du lịch Châu Âu hấp dẫn:
Tuyến Tây Âu cổ điển: Pháp – Bỉ – Hà Lan – Đức, đưa du khách khám phá Paris hoa lệ, Brussels cổ kính, Amsterdam lãng mạn và Frankfurt hiện đại.
Tuyến Nam Âu lãng mạn: Ý – Thụy Sĩ – Monaco, kết hợp Venice mộng mơ, Rome lịch sử và dãy Alps hùng vĩ.
Tuyến Bắc Âu huyền bí: Na Uy – Thụy Điển – Đan Mạch – Phần Lan, đưa bạn đến với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp và văn hóa Viking.
Tuyến Đông Âu cổ kính: Czech – Hungary – Áo – Slovakia, dành cho những ai yêu thích vẻ đẹp cổ điển của lục địa già.
Những tuyến tour du lịch Châu Âu của GOEUGO đều được thiết kế khoa học, kết hợp tham quan, trải nghiệm ẩm thực và nghỉ dưỡng, giúp du khách tận hưởng hành trình trọn vẹn và đáng nhớ.
Châu Âu không chỉ hấp dẫn với lâu đài, viện bảo tàng hay cảnh quan thiên nhiên, mà còn bởi những món ăn kinh dị thách thức mọi giác quan. Nếu bạn muốn trải nghiệm sự khác biệt, hãy để công ty du lịch GOEUGO đồng hành trong hành trình khám phá. Các tour du lịch Châu Âu của GOEUGO mang đến không chỉ điểm đến tuyệt đẹp mà còn mở ra cánh cửa bước vào văn hóa và ẩm thực độc đáo.
Để được tư vấn miễn phí và đặt chỗ sớm nhất cho hành trình du lịch Châu Âu đầy ấn tượng.
© Copyright 2019 by WORLDTRIP